Paquete dispensador de (100) cuadrados de filtro adheridos Chemex FS-100.

Estos filtros funcionarán y están diseñados para todos los tamaños y estilos de los fabricantes de café Chemex, excepto los modelos pequeños Chemex CM-1C y CM-1 (modelos de tamaño de pinta) 1-3 cafeteras.

Los filtros Chemex eliminan incluso las partículas de sedimento más finas, así como los aceites y grasas indeseables. La formulación del filtro permite el tiempo de infusión adecuado regulando la velocidad de filtración: no es lento, no es demasiado rápido. Una buena infusión de los posos del café (como en la preparación de la infusión y el té) proporciona al café un sabor más rico al mismo tiempo que posibilita una extracción fraccionada precisa: filtra los componentes indeseables que hacen que el café sea amargo permitiendo solo los elementos de sabor deseables del grano de café para pasar a través.

El filtro Chemex se dobla en forma de cono, exactamente como en las técnicas de laboratorio. Esto asegura una extracción uniforme ya que el agua se filtra a través de todos los terrenos en su camino hacia el vértice del cono. Se garantiza que el filtro Chemex no reviente bajo el peso del líquido durante la filtración, y que no se rompa cuando se levante el suelo.

De cuerpo completo, sabor más rico, menos café y tan fuerte como quiera sin amargura: eso es lo que le ofrece el filtro Chemex.